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Publicité - Continuez à lire ci-dessous lundi: Snacks aux courgettes
Ces délicieuses collations de courgettes sont parfaites pour un lundi sans viande. Ou transformez-les en collation si vous préparez un repas pour les invités, ou servez-les dans un grand bol comme plat principal.
INGRÉDIENTS:
- 350 g de courgettes bébé
- 1 gros œuf
- 1/2 tasse de fromage pecorino râpé
- 1/2 tasse de chapelure panko
- 1 gousse d'ail écrasée
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Mardi: Sausage Arm
Ce simple rouleau de saucisses deviendra un favori de la famille. Au four, pourquoi ne pas passer un bon moment en famille?
INGRÉDIENTS:
- 5 œufs moyens
- 800 g de saucisses ou de charcuterie
- 75 g de pain blanc frais
- 320 g de pâte feuilletée
- 4 cuillères à soupe de sauce piccalilli
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Mercredi: jambon et bâtonnets de fromage avec aïoli
Pour une collation en semaine, essayez ces bâtonnets de jambon et fromage aux aolioli. Servir chaud ou à température ambiante; De toute façon, ils seront délicieux. Ce qui est également idéal, c'est que ces délicieuses «pailles» peuvent être servies comme entrées ou comme plats principaux, selon le nombre que vous faites.
INGRÉDIENTS:
- 4 tranches de jambon de Parme ou de jambon Serrano
- 12 morceaux de fromage
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 petite gousse d'ail, écrasée
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Jeudi: Gratin de gnocchis au chorizo
Ce plat gratiné de gnocchis et de chorizo, avec sa combinaison gagnante de fromage et de chorizo, réussira certainement.
INGRÉDIENTS:
- 125 g de saucisse, hachée
- 1 kg de gnocchis frais
- 250 g de fromage à la crème
- 125 g de petits pois surgelés surgelés
- 50 g de cheddar mûr râpé
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Vendredi: Poulet à la bière
Idéal pour une soirée entre amis, ce poulet à la bière est amusant à préparer et encore meilleur à manger! Accompagnez-le de garnitures à votre goût pour une délicieuse soirée du vendredi soir.
INGRÉDIENTS:
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café d'épices mélangées
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 1 poulet moyen (environ 1,6 kg)
- 440 ml de bière
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Samedi: œufs de bette à carde et gruyère
Commencez le week-end avec ce délicieux petit déjeuner super simple. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de pain, tant qu'il est assez grand pour contenir un œuf dans chaque tranche. Ajoutez du fromage supplémentaire!
INGRÉDIENTS:
- 6 tranches de pain
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 1 botte (environ 170 g) de bette à carde suisse, coupée et hachée
- 6 gros œufs
- 110 g de gruyère râpé
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Dimanche: Blinis au saumon fumé avec tzatziki
Parfait pour accompagner un brunch Dimanche, ces blinis au saumon fumé avec sauce tzatziki seront le meilleur apéritif pendant que la viande mijote.
INGRÉDIENTS:
- 12 blinis
- 75g de tzatziki
- 50g de rouleaux de concombre et de saumon fumé
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Pour le dessert: bombe de meringue à la framboise
Relevez le défi de créer ce dessert frais et délicieux! C'est plus facile qu'il n'y paraît. Tout ce qu'il faut, c'est de la patience et un peu de délicatesse.
INGRÉDIENTS:
- 2 l de glace vanille
- 500 ml de sorbet aux framboises
- 100 g de framboises
- 200 g de sucre glace
- 2 blancs d'oeufs moyens
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Dessert: Gâteau tatin aux prunes et massepain
Personne ne croira que ce délicieux dessert ne contient que quatre ingrédients. Idéal pour tout dîner ou fête, tout simplement parce que c'est un délicieux gâteau ... Et il a encore meilleur goût!
INGRÉDIENTS:
- 75 g de mélasse ou de sucre caramel
- 7 à 9 grosses prunes, environ 500 g au total, coupées en deux, sans os
- 100 g de pâte d'amande
- 400 g de pâte feuilletée
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Via: Bon entretien ZA
